|
|
- 2025-06-03 23:12:26 опублік. Головня Олена Михайлівна
У межах навчальної практики бакалаври спеціальності «Готельно-ресторанна справа» разо з викладачами кафедри бізнесу та сфери обслуговування здійснили виїзне заняття на базі відпочинку «На яру», розташованій у селі Стадниця Вінницької області. Цей захід став важливою частиною практичної підготовки майбутніх фахівців індустрії гостинності.
Під час візиту студенти:
• ознайомилися з інфраструктурою бази відпочинку, зокрема з номерним фондом, рекреаційними зонами та локаціями харчування;
• мали можливість поспілкуватися з адміністрацією та персоналом, поставити запитання щодо ведення бізнесу в сфері відпочинку;
• дізналися про організацію сервісу, логістику обслуговування гостей і нюанси роботи у високий туристичний сезон.
Особлива увага була приділена ролі комунікацій у готельно-ресторанному бізнесі. Успішна взаємодія з гостями, ефективна внутрішня комунікація між працівниками та налагодження партнерських зв’язків – критично важливі навички для сучасного фахівця цієї галузі. Як зазначили представники адміністрації закладу, якість сервісу починається з якісного спілкування: розуміння потреб клієнта, здатність слухати, правильно реагувати та створювати емоційний комфорт – це те, що формує лояльність гостей і позитивний імідж закладу.
Практичне знайомство з реальними умовами роботи сприяє розвитку професійних компетентностей, готує студентів до реальних викликів індустрії та надихає на подальше вдосконалення.
Висловлюємо щиру подяку адміністрації бази відпочинку «На яру» за гостинність, відкритість до співпраці та цінний внесок у професійне зростання наших студентів!
| - 2025-06-03 18:03:33 опублік. Головня Олена Михайлівна
3 червня бакалаври спеціальності «Туризм і рекреація» разом з викладачами кафедри бізнесу та сфери обслуговування Головнею О.М. та Прилуцьким А.М. в рамках навчальної практики відвідали об’єкт сільського зеленого туризму «На яру» в селі Стадниця.
Практика стала важливою складовою освітньої програми «Туризм», яка реалізується у ВНАУ з акцентом на розвиток сільського зеленого туризму – перспективного напряму сучасної туристичної галузі України.
Навчальна практика має на меті закріплення теоретичних знань з організації туристичної діяльності, ознайомлення з особливостями сільського зеленого туризму, а також формування практичних навичок у сфері рекреаційних послуг. Протягом практики студенти: вивчили структуру та функціонування бази відпочинку «На яру» як суб’єкта туристичного бізнесу; проаналізували туристичний потенціал місцевої громади; розробляли пропозиції щодо удосконалення послуг та розвитку територіального бренду.
Зустріч пройшла в атмосфері творчості, взаємоповаги та зацікавленості з боку як студентів, так і власників бази відпочинку. Такий формат взаємодії дав змогу не лише поглибити фахові компетентності, а й краще зрозуміти реалії ведення турбізнесу в умовах сільської місцевості.
База відпочинку «На яру» стала своєрідною лабораторією під відкритим небом, де майбутні фахівці змогли реалізувати свої знання на практиці, отримати професійні навички та розширити уявлення про механізми сталого розвитку регіонів.
Щиро дякуємо адміністрації бази відпочинку на «На яру» за гостинність, а студентам – за активну участь і професійний підхід!
| - 2025-06-03 18:02:05 опублік. Головня Олена Михайлівна
Бакалаври спеціальності «Туризм та рекреація» ВНАУ активно опановують освітню програму «Туризм», яка вирізняється практикоорієнтованим підходом та фокусом на сільський зелений туризм — динамічний напрям розвитку туристичної галузі України.
Однією з ключових переваг програми є отримання реального досвіду в сільських громадах, де студенти мають змогу ознайомитися з унікальними формами туризму, що поєднують природну привабливість, автентичність побуту, традицій та культури.
Освітня програма «Туризм» спрямована на підготовку фахівців, здатних створювати конкурентоспроможні туристичні продукти з урахуванням місцевих традицій, природно-культурного потенціалу та принципів сталого розвитку.
Освітня програма «Туризм» в ВНАУ формує нове покоління професіоналів, готових розвивати український туризм у відповідності до принципів сталого розвитку, збереження національної ідентичності та підтримки місцевих ініціатив.
| - 2025-05-16 08:44:34 опублік. Прилуцький Анатолій Михайлович
На запрошення ГО «АГЕНЦІЯ РЕГІОНАЛЬНОГО РОЗВИТКУ ТАВРІЙСЬКОГО ОБ`ЄДНАННЯ ТЕРИТОРІАЛЬНИХ ГРОМАД» (засновники туристичного кластера «Шляхами Трипільської Праматері») та персонально її керуйочого - пана Павла Єрмія, представники кафедри бізнесу та сфери послуг Вінницького національного аграрного університету : завідувачка кафедри, к.е.н., доцент Ставська Ю.В., д.е.н., професор Головня О.М. та к.е.н., доцент Прилуцький А.М. 15 травня 2025 року мали нагоду взяти участь у Стратегічній сесії №1 в рамках проєкту Cluster4Regions, що реалізується за підтримки Міністерства економіки України, UCORD (Швейцарсько-український проєкт «Згуртованість та регіональний розвиток України»), UCA (Український кластерний альянс), присвяченій формуванню вимог до регіональної програми кластерного розвитку.
Програма була ретельно структурована: від аналітичного блоку до секторальної роботи в групах. Особливо цінним вважаємо обговорення результатів аналізу економіки регіону та кластерного потенціалу, яке дозволило побачити цілісну картину та зосередитися на реалістичних, практично досяжних цілях.
Формат сесії передбачав активну взаємодію між представниками влади, бізнесу, освіти й науки. Це створило сприятливе середовище для конструктивного діалогу й спільного напрацювання стратегічних рішень. Цінною була участь фасилітаторів, які ефективно спрямовували дискусії та допомагали структурувати напрацювання.
Окрема подяка організаторам за можливість працювати в секторальних групах - це дозволило глибше зануритися в специфіку проблематики кластеризації у відповідних галузях і запропонувати дієві інструменти підтримки.
Підсумки сесії, зокрема узгоджений перелік вимог до кластерної програми та формування робочої групи, дають підстави вірити в успішну реалізацію наступних етапів проєкту.
Дякуємо організаторам, експертам і всім учасникам за продуктивну атмосферу, професіоналізм і спільне прагнення до сталого розвитку Вінницького регіону.
| - 2025-05-09 13:59:04 опублік. Польова Олена Леонідівна
08.05.2025 року на кафедрі бізнесу та сфери обслуговування факультету економіки, інформаційних технологій та сфери обслуговування ННІ економіки та управління відбулась проміжна атестація аспірантів 2-го року навчання спеціальності 051 Економіка та 071 Облік і оподаткування: Сергія ГОЛЕМБІВСЬКОГО, Вадима ГАВРИЛЮКА, Петра МАЛІЦЬКОГО, Іллі МАНЕЛЯКА - Науковий керівник: д.е.н., професор Польова О.Л.; Ігоря ЛЕОНТЬЄВА, Миколи ТОМАШУК, Юрія ЧЕМЕРИСА – Науковий керівник: д.е.н., професор Головня О.М. На засідання кафедри, також була присутня завідувач відділу аспірантури і докторантури Логінова С.О. Обговорення охопило ключові аспекти діяльності аспірантів, зокрема виконання навчальної роботи, написання наукових статей, участь у конференціях для апробації результатів досліджень та відвідування профільних вебінарів. Під час звітування аспіранти презентували досягнення за встановленими критеріями: виконання навчальної складової; підготовка та публікація статей у фахових виданнях Украйни; виступи з доповідями на міжнародних та всеукраїнських конференціях та підвищення кваліфікації через відвідування онлайн-заходів, спрямованих на розвиток академічних та професійних навичок.
За результатами обговорення викладачі кафедри та керівники дисертаційних робіт відзначили, що аспіранти демонструють системний підхід до виконання індивідуальних планів, а їхні досягнення відповідають критеріям атестації. Рішення кафедри: затвердити звіти та атестувати аспірантів позитивно з рекомендацією продовжити роботу над дисертаційним дослідженням.
| | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 |
|
НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ